Tag Archives: Stand Mixer

ข้อควรรู้เกี่ยวกับหัวตีเครื่องผสมอาหาร

เครื่องผสมอาหาร ถือว่าเป็นตัวช่วยอย่างดีสำหรับมือใหม่หัดทำขนมที่ต้องการความสะดวกและทำเบเกอรี่ออกมาได้น่าอร่อย สวยในแบบที่ต้องการ เพราะถ้าหากจะใช้ตะกร้อสำหรับตีส่วนผสมอยู่นอกจากจะเหนื่อย กล้ามแขนขึ้นแล้ว ส่วนผสมที่ได้ยังออกมาไม่เป็นเนื้อเดียวกันอีกด้วย ดังนั้น เครื่องผสมอาหาร จึงกลายเป็นอุปกรณ์สำคัญที่คนทำขนมต่างขาดไม่ได้ แต่ถึงตัวเครื่องผสมอาหารจะใช้งานไม่ยุ่งยากสักเท่าไหร่ แต่ส่วนของหัวตีเครื่องผสมอาหาร ก็ถือว่าเป็นสิ่งที่คนทำขนมควรเรียนรู้ไว้อย่างมาก เพราะจะได้เลือกใช้หัวตีให้เหมาะสมกับชนิดของขนมที่ทำ ว่าแล้วเราไปดูกันเถอะว่า หัวตีเครื่องผสมอาหารมีกี่ประเภท แล้วแต่ละรูปแบบใช้อย่างไรบ้าง?